おいしい日本酒 - はてのはてのブログ

寒くなると日本酒が飲みたいと思うことはないでしょうか。シャンパン、ワイン、ビール、焼酎などもちろんどれもおいしいのですが、やっぱり日本酒の旨みはどこか心地よさを感じます。

この冬に呑んで「あー日本酒って本当おいしいですね♫」となった商品を紹介します。

オススメ1

三重県の名作です。『作(ざく) 雅乃智(みやびのとも) 』は、香りと味わいのバランスを追求した奥行のある味わいが特徴です。伊勢志摩サミットで紹介されて注目を集めたこともありました。

オススメ2

米所の新潟県の代表作です。柔らかくふくらみのある味わいで、贈答品としても人気です。

オススメ3

最近注目株の山口県の逸品です。最高の酒米といわれる山田錦を50%まで磨いて醸した純米大吟醸で、新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。上記2つよりも流通量が多いのかコストが安価で手頃感があり、自宅でも美味しくいただけるのが幸せです。

毎日飲むことが楽しみ、というほどではないハテノハテとしてはこのあたりを楽しく呑んで元気になっております。少量のお酒は大人の嗜みということですね。